Voerkosten 75 cent per kilo groei

Marco Schrotenboer (43), zijn vrouw Bianca (34) en zoon Stijn (4) hebben in het Overijsselse Steenwijkerwold een bedrijf met 21.000 kalkoenen en 36 hectare akkerbouw. In totaal staan er drie stallen met een totale staloppervlakte van 5.200 vierkante meter. In de twee oudste stallen worden de hanen afgemest. In de nieuwste stal uit 2006 worden de jonge dieren opgefokt en de hennen afgemest. De voerkosten per kilo groei zijn 75 cent.