Organisatie tevreden over verloop Bio-beurs

'We hebben veel positieve reacties ontvangen', zegt Vink. 'Zowel bezoekers als standhouders zijn tevreden over de opzet en indeling van de beurs en ook het inhoudelijke programma met meer dan vijftig workshops is goed ontvangen.'

Vink zegt dat het experiment met het Foodplein waar kookdemo's werden gegeven geslaagd is. 'Een dergelijke evenement geeft reuring op de beursvloer en dat is altijd welkom.'

Doelstelling gehaald

De organisatie gaat er volgens Vink vanuit dat de doelstelling van 9.000 bezoekers verdeeld over twee dagen zeker gehaald is.

'We klagen niet over de belangstelling. De tweede dag was uiteindelijk nog drukker dan de eerste. Volgende week hebben we de exacte bezoekersaantallen.'

Reportage van Nieuwe Oogst TV

Aandacht supermarkten

Het Streekplein met diverse aanbieders van biologische streekproducten trok onder meer de aandacht van supermarkten. Met name Jumbo en Albert Heijn kwamen zich daar oriënteren om eventueel hun sortiment met bioproducten verder uit te breiden.

Ook dit jaar weer is de biologische vakbeurs en opvolger van voorheen de BioVak ruimschoots bezocht door gangbare landbouwers. SKAL meldt dat er bij de stand van de certificeringsinstelling veel belangstelling was voor informatie over omschakelen.