Overheid blijft buiten vleesprijs

Dijksma wil echter wel voorkomen dat boeren de dupe worden van het stunten met vlees in de markt. Zij wil daarom in gesprek met de supermarkten om de kiloknaller uit te bannen.

'Maar de markt moet haar werk doen', vindt Dijksma. 'Het is niet aan de overheid om zich te bemoeien met de prijs in de markt.'

Schandalen

Dijksma vindt wel dat de gehele keten een verantwoordelijkheid heeft om eerlijke marges aan te houden. Ze vindt dat daarmee de verduurzaming van de sector gestimuleerd wordt.

'En', zo zei Dijksma. 'Een betere vleesprijs leidt waarschijnlijk tot minder schandalen.'

Stoppersregeling

De PvdA vraagt zich af of het stunten met vlees niet gewoon een gevolg is van overaanbod. 'Het zou goed zijn om te kijken om de stoppersregeling beter te gebruiken, vindt Sjoera Dikkers, PvdA-landbouwwoordvoerder. 'Dan kunnen meer bedrijven stoppen waar dat kan.'