Strategie moet afzet glasgroente repareren

Het initiatief van LTO Glaskracht Nederland wijkt af van eerdere pogingen tot verbetering van de afzet omdat telers en telersverenigingen mee zullen bouwen aan de nieuwe structuur, stelt voorzitter Nico van Ruiten van LTO Glaskracht Nederland.

Daarom verwacht LTO Glaskracht Nederland voldoende draagkracht. Een grote coöperatie met alleen eenheidsworst is niet meer van deze tijd en die kant zal het dan ook niet op gaan, verwacht Van Ruiten.

Marktkennis

Eerder onderzoek van organisatieadviesbureau Rijnconsult geldt als bouwsteen voor de nieuwe sectorstrategie. Hier rolde een aantal pijnpunten in de afzet van glasgroenten uit, waaronder het gebrek aan marktkennis bij producenten.

Van Ruiten: ‘Producenten laten zich nog onvoldoende leiden door consumentenvoorkeuren en -gedrag. Dat is een van de punten van aanpak.’

Financiering

Consultantybureau McKinsey kreeg woensdag de opdracht te beginnen met het ontwerp van een nieuwe afzetstrategie, nadat er groen licht was voor de financiering gegeven door het Productschap Tuinbouw.

De eerste fase moet eind dit jaar zijn afgerond. Met fase één is een half miljoen euro gemoeid, dat wordt gefinancierd door de Rabobank, overheden en het Productschap Tuinbouw.

. Lees meer hierover deze zaterdag in Nieuwe Oogst.