Koffieafval levert energie voor koffieboeren

Project Energy from Coffee Wastewater werd uitgevoerd door UTZ Certified. Het startte in 2010 met als doel milieu- en gezondheidsproblemen aan te pakken. Die worden veroorzaakt door het afvalwater dat wordt geproduceerd in de koffie-industrie.

In Latijns-Amerika wordt ongeveer 70 procent van alle koffie geproduceerd. Dat levert een grote hoeveelheid afvalwater op die vaak ongezuiverd wordt geloosd in rivieren.

Zoetwatervoorraad

Dat is erg schadelijk voor het gebied waar zich 31 procent van de mondiale zoetwatervoorraad bevindt. Vervuild water heeft een negatief effect op de lokale flora, fauna en mensen.

Met het afvalwater worden tonnen organisch en giftig afval meegevoerd waardoor de bodem wordt aangetast. Ook leidt dit tot de uitstoot van grote hoeveelheden broeikasgassen wat sterk bijdraagt aan klimaatverandering.

Nicaragua, Honduras en Guatemala

Het project is uitgevoerd op een reeks boerderijen van verschillende grootte in Nicaragua, Honduras en Guatemala. Hier zijn op maat gemaakte zuiveringsinstallaties voor afvalwater van koffie en systemen voor de zuivering van vast koffieafval geïnstalleerd.

De resultaten variëren van het voorkomen van lokale ontbossing en het behoud van inheemse bomen tot het verbeteren van de leefomstandigheden voor gezinnen binnenshuis door brandhout te vervangen door een fornuis op biogas.