Biobrandstof zet druk op voedselproductie

Dit valt te lezen in een nieuw gezamenlijk rapport van de Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling (OESO) en het Wereldvoedselagentschap (FAO).

Volgens beide organisaties zal vooral de productie van ethanol op basis van suiker en biodiesel sterkt toenemen.

Rundvlees

Tegelijk zal door het stijgende welvaartsniveau in opkomende economieën de vraag naar vlees en zuivel stijgen.

De vraag naar vlees in vooral Azië zal de prijs voor rundvlees naar recordhoogtes doen stijgen, zo verwachten de auteurs van het rapport.

Melkproductie

India zal op niet al te lange termijn meer melk gaan produceren dan Europa. Het land wordt een belangrijke exporteur van melkpoeder.

Volgens het rapport zal driekwart van de extra landbouwproductie tijdens het komende decennium afkomstig zijn uit Azië en Latijns-Amerika.