Keuringen naar overheid

Hiermee reageert het kabinet op de bevindingen van de Onderzoeksraad voor Veiligheid. Die signaleerde dat in de vleesketen het bedrijfsleven zijn verantwoordelijkheid ten aanzien van voedselveiligheid onvoldoende waarmaakt.
De overheid haalt de komende tijd alle keuringstaken naar zich toe. De kosten daarvan worden doorberekend aan het bedrijfsleven, meldt het ministerie van Economische Zaken.
Hoewel vleesfraude de aanleiding vormde, worden ook de keuringen op het gebied van zuivel, eieren en plantaardige producten teruggehaald naar de overheid. LTO Nederland reageert afwijzend op dat laatste voornemen. ‘Ga niet sleutelen aan diensten die prima functioneren’, vindt voorzitter Albert Jan Maat.