DOC verlaagt melkprijs met 2,50 euro

Volgens de zuivelonderneming is de markt voor alle zuivel moeilijk, en dan specifiek voor foliekaas.

Verder is er een zeer hoge aanvoer van melk, beperking van vraag door onder andere de crisis in de Oekraïne en Russische exportbeperkingen voor Duitse leveranciers.

Verwerkingscapaciteit

Verder speelt de verminderde verwerkingscapaciteit bij een aantal melkpoederfabrikanten in Europa. De melkprijs is hiermee iets lager dan die van mei vorig jaar (38,01 euro).