Werving A-ware nog niet rond

A-ware startte eind 2013 met het contracteren van melkveehouders die samen 200 miljoen kilo melk moeten leveren. Dit is nodig voor de uitbreiding van de capaciteit van de Heerenveense kaasfabriek, die nog in aanbouw is.

De fabriek gaat 100.000 ton kaas per jaar produceren. Hiervoor is ongeveer 900 miljoen liter melk nodig.

Opschalen

Eerder werden vorig jaar al melkveehouders gezocht om ruim 100 miljoen liter melk te leveren, wat later werd opgeschaald naar 200 miljoen liter. A-ware wil samenwerken met melkveehouders in Groningen, Friesland, Drenthe, Flevoland en Overijssel. Zij moeten elk jaarlijks minimaal 500.000 kilo melk leveren.

'De werving van melkveehouders verloopt naar tevredenheid', stelt woordvoerder Corine Kroft. 'Wij verwachten binnenkort over voldoende melk te kunnen beschikken.'

In gesprek

Van welke zuivelondernemingen de gecontracteerde melkveehouders zijn, daarover doet het bedrijf geen uitspraken. Ook kan Kroft nog geen aantallen noemen. 'We zijn nog met diverse melkveehouders in gesprek.'