Nederlander eet minder fruit en meer chips

Dat blijkt uit een onderzoek dat het RIVM vandaag naar buiten bracht. Onderzoekers vergeleken het eetgedrag en het voedselaanbod in Nederland in 1987-1988 met dat in de periode 2007-2010.

Andere veranderingen die het volksgezondheidsinstituut heeft waargenomen in ons eetgedrag is de verschuiving van volvette naar halfvolle producten, zoals melk en halvarine.

Dranken

Ook werden in 2010 meer niet-alcoholische dranken gedronken zoals water, fruit- en frisdranken dan eind jaren tachtig.

Volgens het RIVM is het aanbod aan voedingsmiddelen door de toevoeging van onder meer light-producten uitgebreid.

ANP