Stijging varkensprijs gestopt

De Duitse slachter Tönnies verlaagt zijn prijs vanaf maandag met 5 cent tot €1,54 per kilo geslacht gewicht ex BTW. Vion zal dat voorbeeld waarschijnlijk volgen.

De Nederlandse Vakbond Varkenshouders houdt voor komende week nog een referentieprijs aan van €1,54voor vleesvarkens met een slachtgewicht van 90 kilo. De NVV-adviesprijs voor biggenprijs voor volgende week blijft onveranderd op €53,00 per stuk.

Ook in Denemarken worden de prijzen voor komende week bevroren. Alleen zeugen noteren 4 cent meer. In Frankrijk daalde de varkensprijs met 0,6 cent per kilo.

Varkenspest

Rusland sloot de eigen grenzen voor alle Europees varkensvlees nadat in Litouwen twee wilde zwijnen zijn aangetroffen met Afrikaanse Varkenspest. De dieren zijn waarschijnlijk afkomstig uit het naburige Wit-Rusland. Dit weekeinde beoordelen Russische specialisten de situatie ter plaatse.