Asbest in oven broodfabriek Bakkersland

Het brood lag al bij het distributiecentrum van een supermarkt, meldt het tv-programma Zembla vandaag. De afgelopen jaren zou vaker asbest zijn vrijgekomen, in bakkerijen in Wateringen (2011), Waalwijk en Zwanenburg (2013).

Asbest wordt als isolatiemateriaal gebruikt in oude, industriële broodovens. Volgens een voormalige voorzitter van de ondernemingsraad was er geen geld om die te vervangen.

Supermarkten

Bakkerijen worden volgens hem afgeknepen door supermarkten. 'De supermarkten willen niet meer betalen dan ze nu doen. Anders konden alle ovens vernieuwd worden.'

Het bakkersbedrijf levert onder meer aan Jumbo en Albert Heijn.

Kanker

Asbest kan kanker veroorzaken en wordt tegenwoordig niet meer toegepast, maar in veel bakkerijen staan nog ovens waar asbestplaten en asbestkarton in zijn verwerkt.

Het vervangen van die ovens duurt volgens Bakkersland zeker twee jaar.

ANP