Aflatoxine in mengvoer

De bedrijven, die de met de gifstof verontreinigde mengvoer kregen, liggen in Noord-Holland. Het mengvoerbedrijf is uit Overijssel afkomstig.

De aflatoxine kwam in het mengvoer terecht, nadat bij een levensmiddelen producerend bedrijf bij onderhoudswerkzaamheden bigbags met afgekeurde, aflatoxinehoudende gebroken maïskorrels werden omgewisseld met een veilig product.

De fout is bij verdere controles op dit bedrijf niet aan het licht gekomen.

Routinecontrole

De verontreiniging kwam aan het licht door een wekelijkse routinecontrole door het mengvoerbedrijf. Het mengvoer was al uitgeleverd toen de analyseuitslag bekend werd, waarop direct de terugroepactie in gang werd gezet.

De volksgezondheid is niet in gevaar geweest.