Novi-Pluim keert tweede nabetaling uit

Doel van Novi-Pluim is maximale waarde toevoegen aan het hanen- en hennenvlees van uitgelegde vleeskuikenouderdieren.

De vermeerderaars ontvangen voor de hennen de marktprijs Barneveld plus 2 cent per kilo.

Boven verwachting

Met het vlees van ouderdieren kunnen Novi-Pluim en Slachterij Remkes inspelen op de vraag van klanten naar alternatieven voor regulier kuikenvlees zoals antibioticavrij vlees en streekproducten.

De afzet loopt volgens vermeerderaars boven verwachting. Uitbreiding van het aantal vleeskuikenouderdieren is gewenst.

Ontstaan

Novi-Pluim is ontstaan uit een project van LTO/NOP met financiering vanuit de drie regionale LTO organisaties; LTO-Noord, ZLTO, LLTB. Aanleiding was de toenmalige trend van steeds verder wegzakkende opbrengstprijzen van vleeskuikenouderdieren.

Novi-Pluim heeft nu ongeveer 40 procent van het aantal Nederlandse vleeskuikenouderdieren.