Zorgen LTO/NVV toenemende berengeur
LTO en NVV maken zich zorgen over toenemende klachten over het vrijkomen van berengeur tijdens het bakken van varkensvlees.
©
Als de klachten toenemen, kan dit volgens de belangenorganisaties leiden tot een afname van varkensvleesconsumptie.
LTO-vakgroep varkenshouderij vindt dat de eindcontrole op berengeur aan de slachtlijn beter moet worden toegepast. 'De indruk is dat niet alle slachterijen de afgesproken detectiemethodieken in voldoende mate toepassen.'
Gesprek
LTO en NVV zijn hierover in gesprek met de slachterijen. 'We gaan bij hen op bezoek om te horen en te zien hoe ze controleren op stinkers, ongecastreerde varkens met berengeur.'
Lees ook
Belgisch akkoord stop varkenscastratie
17-09-2013
Aanpak biggencastratie verschilt per land
26-06-2013
Mythen over berengeur ontrafeld
26-04-2013
Compaxo: 'Castratieverbod levensgevaarlijk'
07-01-2013
Carrefour stopt met 'gecastreerd' vlees
06-11-2012
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere 7R 350 (ETT) #22228
Gebruikt, P.O.A.
-
JOHN DEERE X590 ZITMAAIER INCL 54A MAAIDEK (HIL) #692209
Gebruikt, € 10.891
-
Fendt 309 CA
1998, P.O.A.
-
Steyr 6185 CVT
Gebruikt, P.O.A.
Weer
-
Maandag13° / 2°25 %
-
Dinsdag15° / 3°10 %
-
Woensdag17° / 1°10 %