Pas op de plaats voor uienmarkt

Begin vorige week werd nog standaard meer geboden dan 16 euro per 100 kilo voor uien afland. Nu moeten partijen volgens Bureau Uienmarkt Informatie (BUI) beschikken over bovengemiddelde kwaliteiten om dat prijsniveau te halen.

Met name sorteer- en inpakbedrijven geven aan het minder druk te hebben. BUI constateert een onbalans tussen de sorteercapaciteit en de huidige vraag.

Handel terughoudender

De Nederlandse handel is daardoor terughoudender dan een week geleden. Een prijs van 20 euro op levering in december wordt nauwelijks meer geboden.

De grootste afnemer van Nederlandse uien is het Afrikaanse continent. De markten in het Verre Oosten zijn vrijwel niet open te breken. Hetzelfde geldt ook voor de handel op Brazilië, dit ondanks de goede kwaliteit.

Geen paniek

Onder telers signaleert BUI geen paniek. Die gaan uit van een goed uienjaar voor wat betreft de prijsvorming.