Leeuwarden Hoofdstad van de Smaak 2015

De stichting kiest voor onder meer voor Leeuwarden vanwege zijn ‘heerlijke smaken en grote enthousiasme van de initiatiefnemers, Friese koks, Friese streekproducenten en organisaties'.

'We zien dan ook uit naar Leeuwarden als Hoofdstad van de Smaak 2015', aldus René de Bruin van Stichting Week van de Smaak.

Trots

Gedurende het hele jaar vinden er in heel Friesland honderden activiteiten plaats onder het motto 'Trots op de Smaken van Fryslân'. Het aanbod zal bestaan uit een combinatie van grootschalige en kleinschalige, nieuwe en bestaande evenementen.

Doel is gezonde en eerlijke voeding onder de aandacht te brengen van een breed publiek. Daarbij ligt de nadruk op ambachtelijke, seizoensgebonden, duurzame en streekgebonden producten. Smaak is hierbij het verbindende element.

Venlo en Ede

In 2013 is Regio Venlo Hoofdstad van de Smaak en in 2014 gaat deze titel naar Ede.