Protestlunch tegen voedselverspilling

Hiermee vraagt de organisatie aandacht voor het wereldwijde probleem van voedselverspilling. Ook boeren en staatssecretaris Sharon Dijksma van EZ zijn tijdens Damn Food Waste aanwezig op het Museumplein.

4,4 miljard euro

In Nederland verspillen we ongeveer één derde van ons voedsel, stellen de organisatoren. Dit gaat om zo’n 4,4 miljard euro per jaar dat onnodig de vuilnisbak in verdwijnt. De consument is verantwoordeljk voor meer dan de helft.'

'Uitgedrukt in kilo’s is dat bijna 50 kilo per persoon per jaar. Dat zijn 100.000 vuilniswagens vol goed voedsel dat – vaak na een lange wereldreis – hier in de vuilnisbak belandt.'

DiscoSoep

Youth Food Movement Nederland houdt tijdens de lunch de eerste Nederlandse DiscoSoep.

'Op de discodeuntjes van MikeyNice en Faux Couture maken we een enorme pan soep en een heerlijke curry, waarvoor we op de 28ste meer dan 1000 kilo groenten hebben geschild. De soep en curry worden uitgedeeld aan iedereen die een dansje doet tegen voedselverspilling.'

Damn Food Waste is een initiatief van FoodGuerrilla (NCDO),Voedingscentrum, Wageningen UR, Youth Food Movement (YFM) en Natuur & Milieu en Feeding the 5000/EU Fusions.