Melkprijs DOC Kaas 0,3 cent omhoog

Vorige maand verhoogde de zuivelcoöperatie uit Hoogeveen haar prijs met 2,4 cent, nu dus met 0,3 cent. Een boer met 800.000 kilo melk, 4,20 procent vet en 3,40 procent eiwit krijgt nu 38,59 euro per 100 kilo melk inclusief btw.

De vetprijs stijgt van 3,29 naar 3,52 euro per kilo. Eiwit noteert in juni 7,05 euro per kilo tegen 7,00 euro in mei.

Markt stabiel

Directeur Jannes Oosterveld spreekt van een 'aardig stabiele markt en weinig verandering ten aanzien van de gemiddelde opbrengstprijzen'.