13,8 0,2 mm

Champignon belangrijkste groente

Gertjan van der Wal uur

Ruim 36 procent van de industrieel verwerkte groenten in Nederland bestaat uit champignons. Daarnaast zijn spinazie, peen, doperwten en sperziebonen van belang, geeft ABN AMRO aan in sectormonitor food.

Ongeveer zeven op de tien van de industrieel verwerkte verse groenten bestaat uit deze vijf groentesoorten.

Contractteelt

Het areaal van de contractteelt voor de groenteverwerkende industrie staat in Nederland onder druk. De grondstofvoorziening vindt voor het grootste gedeelte plaats via contractteelt.

Het areaal voor contractteelt daalde sinds 2008 echter met ruim 30 procent, meldt de bank.

Peulvruchten

De grootste daling doet zich voor bij peulvruchten. De contractteelt van groenten krijgt in de akkerbouw in 2013 naar verwachting veel concurrentie van de teelt van granen.

Dat komt doordat de graanprijzen in het lopende seizoen volgens ANB AMRO op een hoog niveau liggen.

• Klik voor complete sectorrapport op bijgesloten pdf

Bekijk meer over:

Lees ook

AGF sterk ondanks forse concurrentie
AGF sterk ondanks forse concurrentie 04-12-2012
Beste groente bij Landwaart en Rumpt
Beste groente bij Landwaart en Rumpt 03-10-2012
Champignonburger beursprimeur AGF Detail
Champignonburger beursprimeur AGF Detail 03-10-2012
Hoeksche Rooie erkend als streekproduct
Hoeksche Rooie erkend als streekproduct 03-10-2012
Soepie combineert vers met gemak
Soepie combineert vers met gemak 03-10-2012

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Waarom daalt het melkvetgehalte in het voorjaar?
Waarom daalt het melkvetgehalte in het voorjaar? 17-04-2026
‘We geven samen de toekomst van de landbouw vorm’
‘We geven samen de toekomst van de landbouw vorm’ 17-04-2026
Stigas na toename dodelijke ongevallen in sector: onacceptabel aantal
Stigas na toename dodelijke ongevallen in sector: onacceptabel aantal 16-04-2026
Glastuinbouw zet stappen naar betere waterkwaliteit
Glastuinbouw zet stappen naar betere waterkwaliteit 16-04-2026

Nieuwste video's

TESTBERICHT Houben klimt trede in vleesketen
TESTBERICHT Houben klimt trede in vleesketen 15-04-2026
Dutch Dairy Platform helpt melkveehouders met innoveren
Dutch Dairy Platform helpt melkveehouders met innoveren 15-04-2026
Kijk terug: Webinar over de echte waarde van weidegang
Kijk terug: Webinar over de echte waarde van weidegang 14-04-2026
Mark Pasveer wint Han Reindsen-fotoprijs met sfeervol beeld van witloftrekkerij
Mark Pasveer wint Han Reindsen-fotoprijs met sfeervol beeld van witloftrekkerij 14-04-2026

Kennispartners

Waarom daalt het melkvetgehalte in het voorjaar?
Waarom daalt het melkvetgehalte in het voorjaar?
‘We geven samen de toekomst van de landbouw vorm’
‘We geven samen de toekomst van de landbouw vorm’

Meest gelezen

Champignon belangrijkste groente
Studenten maken plannen voor melkveebedrijf van de toekomst 01-03-2021
Champignon belangrijkste groente
Oppervlakte van Utrecht nodig voor plannen D66, GL, PvdA en SP 01-03-2021
Champignon belangrijkste groente
Brabantse akkerbouwer zaait eerste suikerbieten 01-03-2021
Champignon belangrijkste groente
Vanaf half maart een weidesnede 01-03-2021

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    18° / 13°
    35 %
  • Zondag
    18° / 12°
    15 %
  • Maandag
    19° / 10°
    10 %
Meer weer