RFC: Weiden duurzaam? Niet relevant

Van Ooijen doet zijn uitspraak in een interview met Management Team. Hij zegt daarin dat het onderzoekt dat TNS Nipo uitvoerde voor FrieslandCampina veel ogen opende.

'Er werd onder andere gevraagd wat het eerste was waar ze aan dachten bij het thema duurzame zuivel. 75 procent zei: koeien in de wei. Daarover waren we nogal verbaasd.'

Beter voor koeien

Volgens Van Ooijen antwoordde 93 procent dat het beter was voor de koeien. 'Dat beeld is bijna cultuurhistorisch zo gegroeid. Dus zijn wij in discussie gegaan met de zuivelboeren en hebben we een concept ontwikkeld.'

De duurzaamheidsdirecteur zegt in het interview dat retailers niet alleen met de promotie, maar ook helpen met de financiering van weidemelk. 'We maken zelf extra kosten, omdat we een extra logistieke stroom moesten opstellen voor de speciale weidemelk.'

Arbeidstijd

Verder hebben boeren extra kosten. 'Want koeien verplaatsen van stal naar wei en terug vraagt meer arbeidstijd', geeft Van Ooijen aan.