Boer voedt 140 personen

Rond 1900 kon de gemiddelde boer slechts 4 personen van eten voorzien. In 1950 was dat opgelopen tot 10 personen, aldus de DBV.

De Boerenbond rekende verder uit dat tegenwoordig met de opbrengst van 1 hectare tarwe 9.500 kilo brood gebakken kan worden. En 1 melkkoe met een productie van 20 liter per dag verzorgt 23 burgers met verse melk en zuivelproducten.