Wintertarwe meest rendabele graanteelt

Uit rapport 'Rentabiliteits- en kostprijsanalyse voor de korrel' van het Departement Landbouw en Visserij blijkt dat een akkerbouwer in de periode 2006-2010 voor de teelt van wintertarwe gemiddeld € 1352 kosten maakte. Dat is € 150 meer dan bij wintergerst.

Wintertarwe kost het meest, maar levert ook het meeste op: € 287 arbeidsinkomen per hectare. Daarna volgen wintergerst en korrelmaïs met een arbeidsinkomen van € 132 en € 87 per hectare.

Marktprijs

Bij de verschillen tussen de jaren speelt de marktprijs bij wintertarwe, wintergerst en korrelmaïs een cruciale rol. Het grondtype is volgens het rapport van grote invloed op de verschillen in inkomen tussen bedrijven.

Granen nemen voor bijna een kwart van de oppervlakte cultuurgrond in Vlaanderen in. De belangrijkste teelten zijn wintertarwe, korrelmaïs en wintergerst.