Paardenslachter ontkent gesjoemel

Dat meldt Omroep Brabant. Afgelopen dinsdag nog deed de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) een inval bij het bedrijf. De slachterij wordt ervan verdacht te sjoemelen met paardenpaspoorten.

Het Brabantse bedrijf slacht zo'n 80 tot 120 paarden per week. De slachterij wordt ervan verdacht medische gegevens van de dieren te vervalsen. Zieke dieren zouden op die manier alsnog kunnen worden geslacht voor de vleesconsumptie.

'Onzin'

Ton Cooymans noemt de verdenkingen op Omroep Brabant 'pertinente onzin'. ‘Hier is nog nooit een ziek dier geslacht, dat kan ik verzekeren. De paarden worden geslacht onder toeziend oog van een NVWA-arts. Die controleert altijd de paspoorten, chips en de gezondheid van een paard.’

Pijn

De slachterij is al een aantal dagen dicht. De erkenning van het slachthuis is ingetrokken. ‘Dat doet veel pijn. Er zit 3 generaties werk in. De familie is er kapot van’, aldus Cooymans.

Het hangt van het onderzoek van de NVWA af of en wanneer het slachthuis zijn erkenning weer terugkrijgt.