Nauwelijks struisvogelvlees op de markt

Exotisch vleesfabrikant Deli Ostrich in het Vlaamse Wingene is marktleider voor de invoer van vers en diepvries struisvogelvlees. Het bedrijf levert ook veel aan Nederlandse groothandels, maar is nu overgeschakeld op kangoeroevlees.

Het exportverbod in Zuid-Afrika is volgens het bedrijf een ramp voor de sector; 90% van al het struisvogelvlees komt uit Zuid-Afrika.

Verkoop stopgezet

Veel supermarkten hebben de verkoop van struisvogelvlees voorlopig stopgezet, omdat het niet meer verkrijgbaar is. Deli Ostrich, dat onder meer aan Albert Heijn leverde, hoopt medio 2013 weer struisvogelvlees te leveren.