LEI onderzoekt beleid voedselzekerheid

In het Europese project FoodSecure proberen onderzoekers de voedselzekerheid te vangen in modellen en strategieën. Doel daarvan is dat Europese beleidsmakers ontwikkelingen beter kunnen sturen.

Europa is een belangrijke speler op de agrarische voedselmarkt, geeft het Landbouw Economisch Instituut (LEI) aan. Zowel in ontwikkelingssamenwerking als in mondiaal milieu- en energiebeleid.

Indicatoren

Het onderzoek moet indicatoren voor voedselzekerheid actualiseren, meldt het LEI. Want de definitie is in de loop der jaren verschoven van beschikbaarheid van voedsel en koopkracht naar de kwaliteit van het dieet.

Een belangrijke oplossing voor mondiale voedselzekerheid ligt in meer en betere investeringen in landbouw en ontwikkeling. Het onderzoek moet in beeld brengen wat de mogelijkheden zijn op technisch en maatschappelijk vlak en in welke regio’s de mogelijkheden liggen.

Kennisinstellingen

Het instituut werkt hiervoor samen met andere Europese kennisinstellingen, het International Food Policy Research Institute en partners in Brazilië, China en Ethiopië. Het www.lei.wur.nl/NL/nieuwsagenda/nieuws/LEI_ontwikkelt_beleid_voor_verbetering_van_voedselzekerheid_.htmproject ging maart 2012 van start en loopt 5 jaar.