Discussie jongeren over keten

Dat stelt Ronald van de Wouw (31) van Wouw Agro in Hansweert. Hij is woensdag deelnemer aan de forumdiscussie van het Jongerenseminar tijdens de open dag van CZAV en Rusthoeve.

Volgens de jonge ondernemer verdiepen veel akkerbouwers zich onvoldoende in de ketenpartijen en welke route hun product gaat tot het bij de eindklant ligt. Ze steken veel tijd, energie, kennis en passie in de teelt, maar niet in het vervolgtraject, stelt hij. Ze telen vaak uit gewoonte en kijken te weinig naar alternatieven en nieuwe mogelijkheden.

Maar ze kunnen veel beter eerst goed onderzoeken wat sterke en zwakke punten zijn van hun bedrijf, en daarnaar handelen.

Discussie

Ketensamenwerking staat centraal tijdens het seminar. Topcateraar Bob Hutten geeft een presentatie, gevolgd door drie korte presentaties over ketenconcepten. Daarna is er een forumdiscussie.

Deelname aan het seminar is gratis, maar wel vooraf www.zlto.nl/agendaopgeven.