Kleine opleving uienmarkt

Er is volgens Bureau Uienmarkt Informatie (BUI) van Productschap Akkerbouw sprake van een kentering op de uienmarkt en zelfs een kleine opleving. Handelaren zijn onder meer voor verwerkers en voor export op zoek naar goede uien voor levering in juni.

Na weken van dalende en onveranderende prijzen stegen de noteringen voor uien deze week eindelijk weer op de landbouwbeurzen in Goes en Emmeloord. Emmeloord noteerde € 3 voor de beste uien. De noteringscommissie omschrijft de stemming als vast, wat inhoudt dat vraag en aanbod redelijk in evenwicht zijn.