'Kipfilet uit stal krijgt nooit Beter Leven-ster'

Als vrije uitloop als eis van de Dierenbescherming voor een Beter Leven-ster wordt losgelaten, kunnen er meer stappen worden gezet.

Dat stellen directeur Joop Eskes van slachterij Esbro in Doetinchem en voorzitter Jan Wolleswinkel van pluimveevakgroep LTO/NOP. 'Nu blijft het sterrensysteem voor pluimveevlees alleen geschikt voor een nichemarkt', zegt Eskes.

Tussensegment

Met 1 ster schakelen meer pluimveehouders sneller om naar een tussensegment, denkt de pluimveeslachter. Daarnaast komen volgens Wolleswinkel varkens en kalveren, die nooit buiten komen, ook in aanmerking voor een Beter Leven-ster.

De Dierenbescherming reageert geïrriteerd op de wens van Eskes en LTO/NOP. 'De pluimveesector zet bij dierenwelzijnkwesties steeds de hakken in het zand', zegt woordvoerder Niels Dorland.

Grens getrokken

Dorland geeft aan dat zijn organisatie een grens heeft getrokken. 'Die stellen we natuurlijk niet naar beneden bij, omdat een groot deel van de vleeskuikenhouders gewoon niet wil voldoen aan vrije uitloop.'

• Lees meer hierover deze zaterdag in Nieuwe Oogst, edities LTO Noord