12,8 0,4 mm

Anders varkens houden dilemma

System Admin uur

Varkenshouders en slagers leggen allemaal hun eigen puzzel om de kost te verdienen. Zoek elkaar op en ontwikkel nieuwe producten met meerwaarde, is de boodschap. Of het leidt tot een andere varkenshouderij blijft de vraag.

De bijeenkomst 'Een andere varkenshouderij' gisterenavond in Uden beloofde veel vuurwerk. Toch bleef de hamvraag of een écht andere varkenshouderij in Nederland nodig is, onbeantwoord.

Zo’n 50 personen kwamen af op de www.varkensnet.nlVarkensNET-bijeenkomst waarin LTO Nederland, www2.natuurenmilieu.nlNatuur & Milieu en EL&I de sector in beweging willen brengen.

Discussiefilmpjes

Innoverende varkenshouders en hun wens om het eindproducten met onderscheidend vermogen zelf te vermarkten, een slagersverhaal en wensen van slagersklanten, werden in filmbeelden gevangen door Dick Veerman van www.foodlog.nlFoodlog. Hij maakte die 5 'voer tot discussiefilms' in opdracht van LTO Nederland, Natuur&Milieu en EL&I.

Oude beelden

De discussie verliep volgens traditionele patronen, waarbij oude beelden de boventoon voerden. 'Nederlands varkensvlees is van hoge kwaliteit en wordt maximaal gecontroleerd', gaven de 3 aanwezige slagers aan. 'Het Nederlandse varken volstaat en wij zitten niet te wachten op vlees met sterren of met verschillende merknamen. Dat is niet uit te leggen aan onze klanten.'

Bekijk meer over:

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Waarom daalt het melkvetgehalte in het voorjaar?
Waarom daalt het melkvetgehalte in het voorjaar? 17-04-2026
‘We geven samen de toekomst van de landbouw vorm’
‘We geven samen de toekomst van de landbouw vorm’ 17-04-2026
Stigas na toename dodelijke ongevallen in sector: onacceptabel aantal
Stigas na toename dodelijke ongevallen in sector: onacceptabel aantal 16-04-2026
Glastuinbouw zet stappen naar betere waterkwaliteit
Glastuinbouw zet stappen naar betere waterkwaliteit 16-04-2026

Nieuwste video's

TESTBERICHT Houben klimt trede in vleesketen
TESTBERICHT Houben klimt trede in vleesketen 15-04-2026
Dutch Dairy Platform helpt melkveehouders met innoveren
Dutch Dairy Platform helpt melkveehouders met innoveren 15-04-2026
Kijk terug: Webinar over de echte waarde van weidegang
Kijk terug: Webinar over de echte waarde van weidegang 14-04-2026
Mark Pasveer wint Han Reindsen-fotoprijs met sfeervol beeld van witloftrekkerij
Mark Pasveer wint Han Reindsen-fotoprijs met sfeervol beeld van witloftrekkerij 14-04-2026

Kennispartners

‘We geven samen de toekomst van de landbouw vorm’
‘We geven samen de toekomst van de landbouw vorm’
Waarom daalt het melkvetgehalte in het voorjaar?
Waarom daalt het melkvetgehalte in het voorjaar?

Meest gelezen

Anders varkens houden dilemma
Studenten maken plannen voor melkveebedrijf van de toekomst 01-03-2021
Anders varkens houden dilemma
Oppervlakte van Utrecht nodig voor plannen D66, GL, PvdA en SP 01-03-2021
Anders varkens houden dilemma
Brabantse akkerbouwer zaait eerste suikerbieten 01-03-2021
Anders varkens houden dilemma
Vanaf half maart een weidesnede 01-03-2021

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    18° / 13°
    35 %
  • Zondag
    18° / 12°
    15 %
  • Maandag
    19° / 10°
    10 %
Meer weer