Sterk ruikend voedsel doet minder eten
Mensen eten minder van voedsel met een sterke geur. Van sterk ruikend eten nemen zij namelijk kleinere hapjes en daardoor ontstaat eerder een verzadigd gevoel.
Toevoegen van aroma aan voedingsmiddelen kan daarom helpen bij de bestrijding van overgewicht, denken onderzoekers van Wageningen UR.
Volgens de onderzoekers geeft een voedingsproduct minder geur af als er kleinere hapjes worden genomen. Dat verklaart volgens hen ook waarom mensen muizenhapjes nemen van voedsel dat ze niet kennen of niet lekker vinden.
ANP
Lees ook
Voedsel scoort hoog in Groninger dialoog
22-03-2012
Discussie vanwege restanten in spuittanks
11-01-2012
Poolse vleeshandel sjoemelt nog vaak
07-11-2011
Verspillingswijzer voor Gerda Verburg
04-11-2011
Gerda Verburg tegen voedselverspilling
18-10-2011
EU-voedselbank taboe
15-10-2011
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Veenhuis Combi 2000
2008, P.O.A.
-
JOHN DEERE Z540R ZEROTURN (MOL) #61308
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Z515E ZEROTURN 48" (BIE) #692156
Gebruikt, € 7.361
-
Gianni Ferrari Turbo Grass 630
2022, P.O.A.
Vacatures
Financieel Administratief Medewerker Agrarisch
Wageningen University & Research - Wageningen
(Senior) Consultant Transitie Landelijk gebied
Deloitte Nederland - Amsterdam
Weer
-
Zondag14° / 4°55 %
-
Maandag13° / 2°35 %
-
Dinsdag15° / 1°10 %