Telers presenteren aspergebier

Volgens de initiatiefnemers gaat het om een sprankelend witbier, met een vleugje asperge, dat lekker weg drinkt.

Vanochtend werd een begin gemaakt met de eerste 500 liter bier. Aan het bier worden verse asperges toegevoegd, die kunstmatig zijn afgerijpt. Dat was nodig omdat het aspergeseizoen pas begin april begint. Over een maand kan het bier worden gedronken.

Salland Aspergeland

Vorig jaar werd het aspergebier voor het eerste gebrouwen. De vraag ernaar was zo groot dat er nu meer van wordt gemaakt. Het bier is te koop in de winkels van de aspergetelers die zich samen presenteren onder de naam www.sallandaspergeland.nl Salland Aspergeland.