Uien weinig hinder van winterse weer

De vorst in Duitsland heeft vooral invloed op het verladen en sorteren van uien. Door het winterweer liep de afzet van uien wat terug. Desondanks verandert de Duitse uienmarkt niet. Het probleem van een grote uienoogst en een krappe afzet blijft de Duitse uienmarkt domineren.

Oostenrijk

In Oostenrijk is de impact van het winterweer op de uienlogistiek van groot. De zeer lage temperaturen hebben het exportvolume van uien, die toch al niet zo groot was, nog verder teruggebracht. Het aanbod overstijgt de vraag naar uien, maar leidt nog niet tot een verdere prijsdaling.