Vleeswarensector voelt zich overvallen
De Europese vleeswarenindustrie voelt zich overvallen door de Europese Commissie. Die wil dat producenten voorop vlees- en vleeswarenverpakking de hoeveelheid toegevoegd water vermelden, wanneer dit meer dan 5% bedraagt van het eigen gewicht.
De eis maakt deel uit van de nieuwe Europese wetgeving omtrent informatie op voedselverpakkingen en werd op het laatste moment via een amendement toegevoegd.
Alle voedingsmiddelen
De Europese vereniging van vleeswarenproducten Clitravi begrijpt niet waarom alleen op vlees en vis wordt gefocust. Volgens de organisatie wordt aan alle voedingsmiddelen water toegevoegd.
Daarnaast melden vleesverpakkingen al de hoeveelheid toegevoegd water op de ingrediëntendeclaratie. Dat gebeurt als die de 5% overschrijdt.
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
KUHN VARI-MASTER PLOEG (REU) #28242
Gebruikt, € 42.500
-
Kverneland EG 100-300 (MAA) #690745
Gebruikt, P.O.A.
-
Lely Lotus 900 schudder
2008, P.O.A.
-
Fendt 720 SCR
2012, P.O.A.
Vacatures
Financieel Administratief Medewerker Agrarisch
Wageningen University & Research - Wageningen
(Senior) Consultant Transitie Landelijk gebied
Deloitte Nederland - Amsterdam
Weer
-
Maandag13° / 2°25 %
-
Dinsdag15° / 3°10 %
-
Woensdag17° / 1°10 %