Minder tarwe in Nederland

Het tarweareaal in Nederland was afgelopen seizoen 151.000 hectare, dat is 2 % minder dan vorig jaar.

De daling van de tarweproductie is vooral te wijten aan het natte najaar van 2010. Daardoor is minder wintertarwe gezaaid. Het areaal wintertarwe bedroeg 113.000 hectare, een daling van 17%.

Minder productief

Veel tarwetelers moesten kiezen voor zomertarwe en dat is minder productief. Het areaal zomertarwe verdubbelde in 2011 tot 38.000 hectare.

Overigens was de hectareopbrengst van wintertarwe in 2011 ook beduidend lager. Tarwetelers oogstten afgelopen jaar gemiddeld 8,5 ton tarwe van een hectare, in 2010 was dat nog 9,1 ton.