Varkensstapel verder gestegen

Ten opzichte van 2010 houdt dat een stijging in van 1% meer varkens en 7% minder bedrijven, blijkt uit de voorlopige resultaten van de Landbouwtelling 2011.

Op een doorsnee bedrijf worden ruim 1900 varkens gehouden. Dat waren er in 2010 dik 1700. Het aantal biggen steeg met 3% naar 5,3 miljoen. Dit aantal was sinds 2001 niet zo hoog, stelt het CBS.

Zeugen en vleesvarkens

Het aantal gedekte zeugen was met ongeveer 750.000 een procent lager dan in 2010. Het aantal vleesvarkens veranderde nauwelijks. Net als op 1 april 2010 waren er 5,9 miljoen. Wel daalde het aantal bedrijven met vleesvarkens fors (- 8%).