'EHEC-bacterie was te voorspellen'

De sector moet de risico’s in kaart brengen zodat het zich beter kan voorbereiden, stelt Woldring. 'Wat is het ergste dat je kan treffen? Je kunt zoveel scenario’s bedenken die de hele sector in diskrediet brengen. Je kon er op wachten dat de sector vroeg of laat zou worden bedreigd door een bacterie.'

Woldring is over het algemeen positief over de EHEC-aanpak van de tuinders. Het gevormde crisisteam, de collectieve benadering van de politiek en de communicatie naar tuinders en media prijst hij. 'Er was geen totale kopersstaking en de politiek maakte geld voor de telers vrij. Dat is helemaal niet gek.'

Crisisteam

Dat het crisisteam enkele weken geleden is opgeheven, vindt Woldring eveneens niet verstandig. Hij pleit voor regelmatig overleg van een vast team met draaiboeken in geval van calamiteiten. 'Maak een taskforce van het crisisteam.'

Woldring was door de glastuinbouwsector benaderd om zijn mening te geven over de EHEC-aanpak tijdens een bijeenkomst in het kader van Greenport Kenniscafé.

• Klik www.nieuweoogst.nu/scripts/edoris/edoris.dll?tem=LTO_TEXT_VIEW&doc_id=1413796&h=EHEC hier voor het EHEC-dossier