Forse variatie in saldo's bij bietentelers

Het gemiddelde saldo voor de bietenteelt in Flevoland was afgelopen jaar 3.090 euro per hectare en voor het zuidoostelijk zandgebied 1.572 euro per hectare. Dat blijkt uit de benchmark voor financiële opbrengsten die Cosun Beet Company heeft opgenomen in het Unitip-verslag over het bietenjaar 2024. Het verslag, onderaan dit artikel te downloaden, is deze week gepubliceerd.

De saldo's zijn inclusief surplus en berekend op basis van een bietenprijs van 47,25 euro per ton suikerbieten bij een suikergehalte van 17 procent en een winbaarheid van 91. Het gemiddelde saldo voor bietentelers in Nederland berekende Cosun op 2.287 euro per hectare. Naast Flevoland scoorden de noordelijke lichte gronden en het noordelijk kleigebied de hoogste saldo's met respectievelijk 2.715 euro en 2.678 euro per hectare.

Hogere netto wortelopbrengsten

Het grote verschil in saldo's voor Flevoland ten opzichte van het landelijk gemiddelde wordt veroorzaakt door de hogere netto wortelopbrengsten. In Flevoland oogstten de bietentelers afgelopen jaar gemiddeld 88,4 ton suikerbieten per hectare. Bij een suikergehalte van 16,2 procent resulteerde dat in een suikeropbrengst van 14,2 ton. Landelijk komt de suikeropbrengst met 71,2 ton wortels en 16,1 procent suiker uit op 11,5 ton per hectare.

De variabele kosten van de bietenteelt laten tussen de verschillende teeltgebieden geen grote verschillen zien, blijkt uit de benchmark in het Unitip-verslag. De productiekosten variëren van 860 euro per hectare voor de teelt in het zuidwesten tot 706 euro voor de kleinere teeltgebieden onder het kopje 'overige'. Landelijk zijn de productiekosten berekend op 794 euro per hectare. De verschillen zijn vooral het gevolg van de kosten voor gewasbeschermingsmiddelen en meststoffen.