Brazilië exporteert recordhoeveelheid varkensvlees

De Brazilian Association of Animal Protein deelde deze positieve verwachting op 24 juli, de Braziliaanse dag van de varkenshouder, meldt Swineweb. Varkensvlees uit Brazilië is al langer meer gewild. In de eerste helft van dit jaar lag de varkensvleesexport 4,1 procent hoger dan in dezelfde periode in 2023. Op 21 juli had Brazilië al 89.000 ton varkensvlees naar het buitenland verstuurd.

Volgens CEO Ricardo Santin van de Brazilian Association of Animal Protein komt deze groei door de robuuste vraag naar varkensvlees op de wereldmarkt. Daarbij vermindert Europa, traditioneel 's werelds grootste varkensvleesexporteur, de export.

'De toewijding van varkenshouders aan het handhaven van de bioveiligheid en de focus op kwaliteit zijn van cruciaal belang geweest bij het bereiken van deze exportmijlpalen. Dit stimuleert niet alleen de groei van de varkenssector, maar maakt ook de weg vrij voor nieuwe investeringsmogelijkheden', stelt Santin.